Zupa grzybowa: bezpieczeństwo grzybów i uwalnianie składników odżywczych
Zupa jest źródłem nawodnienia i łatwo przyswajalnych składników odżywczych. Kluczowe bezpieczeństwo grzybów: Grzyby należy gotować przez wystarczająco długi czas (minimum 30-40 minut), aby zniszczyć ewentualne toksyny i bakterie. Nie należy…
